TM_S2_18

10 3|6|2026 ΣΕΙΡΑ 2 #18 Η τεχνητή νοημοσύνη βρίσκεται πλέον στην ατζέντα του ελληνικού ξενοδοχει- ακού κλάδου, ωστόσο η υιοθέτησή της προχωρά με προσεκτικά βήματα. Σύμ- φωνα με τη μελέτη της Deloitte Ελλά- δος και της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων με τίτλο «Το Μέλλον του Ελ- ληνικού Ξενοδοχείου: Ευκαιρίες & Προ- κλήσεις», το 59% των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων εξετάζει επενδύσεις σε τεχνολογίες AI υπό συγκεκριμένες προϋ- ποθέσεις, δίνοντας προτεραιότητα στην ανάλυση δεδομένων (56%), στο revenue management (48%) και στο marketing. Τα ευρήματα, που προέκυψαν από έρευνα σε περισσότερες από 250 ξενο- δοχειακές επιχειρήσεις σε όλη τη χώρα, δείχνουν ότι το βασικό εμπόδιο για τον ψηφιακό μετασχηματισμό παραμένει το οικονομικό. Το 53% των συμμετεχόντων αναφέρει το υψηλό κόστος επένδυσης ως ανασταλτικό παράγοντα, ενώ το 42% επισημαίνει την έλλειψη τεχνογνωσίας. Η εικόνα αυτή συνδέεται άμεσα με ένα ακόμη διαρθρωτικό πρόβλημα: την εύ- ρεση προσωπικού. Πάνω από τους μι- σούς ξενοδόχους (55%) δηλώνουν ότι αντιμετωπίζουν σημαντικές δυσκολίες στελέχωσης, κυρίως στα τμήματα καθα- ριότητας και εστίασης. Παράλληλα, το 77% θεωρεί ότι οι δεξιότητες εξυπηρέ- τησης και τα soft skills θα αποτελέσουν το σημαντικότερο εφόδιο τα επόμενα χρόνια, ακόμη και σε ένα περιβάλλον αυξανόμενης τεχνολογικής παρουσίας. Ο Βασίλης Καφάτος , Partner και Growth Leader της Deloitte Ελλάδος, σημειώνει ότι η ανάπτυξη του κλάδου δεν συνδέεται πλέ- ον με την αύξηση της δυναμικότητας, αλλά με την ποιότητα και τη διαφοροποίηση της εμπειρίας φιλοξενίας, ενώ οι επενδύσεις στην τεχνητή νοημοσύνη και στις δεξιότη- τες του ανθρώπινου δυναμικού αναδεικνύ- ονται σε βασικές προτεραιότητες. Στο ίδιο μήκος κύματος, ο Στέφανος Παπανίκος , Principal της Deloitte Ελ- λάδος, υπογραμμίζει ότι «η τεχνολογία, τα δεδομένα, η εμπειρία πελάτη και το ανθρώπινο δυναμικό λειτουργούν συμπληρωματικά». Η διαχείριση πληρωμών εξελίσσεται σε ένα από τα πιο κρίσι- μα πεδία για τις τουριστικές επιχειρήσεις, ιδιαίτερα σε μια πε- ρίοδο όπου οι κρατήσεις πραγματοποιούνται ταυτόχρονα από websites, OTAs (Online Travel Agencies), τηλεφωνικά κέντρα και mobile συσκευές. Σε αυτό το περιβάλλον έρχεται να τοπο- θετηθεί το Nexi Hospitality, η νέα κοινή λύση των Nexi Ελλά- δος κ αι webhotelier | primalres για τον ξενοδοχειακό κλάδο. Η πλατφόρμα συνδέει online πληρωμές, POS, SoftPOS και PMS συστήματα σε ενιαίο περιβάλλον διαχείρισης, επιτρέ- ποντας στα καταλύματα να παρακολουθούν σε πραγματικό χρόνο κρατήσεις, χρεώσεις και έσοδα. Η λύση ενσωματώ- νεται τόσο στη μηχανή κρατήσεων της webhotelier όσο και στα PMS hotelizer και loggia, ενώ υποστηρίζει διασύνδεση με δημοφιλή ξενοδοχειακά συστήματα της αγοράς. Η Κάτια Σταθάκη , CEO της Nexi Ελλάδος, σημείωσε ότι στό- χος είναι «να αλλάξει ο τρόπος με τον οποίο οι επιχειρήσεις δι- αχειρίζονται κρατήσεις και πληρωμές», δίνοντας έμφαση στην απλοποίηση των διαδικασιών για ξενοδοχεία και επισκέπτες. Από την πλευρά του, ο Παναγιώτης Κοντοζαμάνης , CEO του ομίλου webhotelier | primalres, ανέφερε ότι η συνεργασία φι- λοδοξεί να εξελιχθεί «σε ένα ευρύτερο financial ecosystem για ξενοδοχεία και τουριστικές επιχειρήσεις». Το ενδιαφέρον της αγοράς επικεντρώνεται κυρίως στην ενο- ποίηση διαφορετικών καναλιών πληρωμών, καθώς τα ξενοδο- χεία αναζητούν πλέον λιγότερα αποσπασματικά συστήματα και μεγαλύτερο έλεγχο στις οικονομικές ροές τους. Νέα ψηφιακή πλατφόρμα πληρωμών για ξενοδοχεία από τη Nexi Ελλάδος Νέα μελέτη για το μέλλον των ελληνικών ξενοδοχείων από Deloitte και ΠΟΞ